Mål og afstand mellem 2 bordplader

Afstanden i mellem 2 parallelle køkkenbordplader bør være ca. 110 cm. Der skal være afsætningsplads på begge sider kogepladen og vasken, og ikke under 40 cm. Skab så meget plads mellem vask og kogeplade, da denne plads er køkkenets bedste og populæreste arbejdsplads. Et køkken kan både være for lille og for stort. Undersøgelser viser at den mest optimale størrelse for et køkken rum er 14 m2.