Nyd din røgfri pejs

Problemer med røg fra pejsen? 

Vi har den ideelle løsning til dig: den elektriske røgsuger.

Pizzeriaet er ikke altid så hyggeligt, som vi tror.  I mange tilfælde er der faktisk risiko for at befinde sig i et røgfyldt miljø, et problem, der først og fremmest påvirker kunderne, men som også har indflydelse på selve pizzeriaets image.

En elektriske røgsuger er måske den mest effektive og tvungne løsning, fordi den kan trække skorstenens røggas ud, selv når skorstenen har nogle strukturelle fejl, som ikke tillader en ordentlig udledning mod det fri.

Den elektriske røgsuger, med en tvungen motor, er det eneste værktøj, der er i stand til at udsuge al røgen, der genereres af ovnen på et pizzeria. Røgen fra ovnen i et pizzeria kan være meget intens i betragtning af behovet for altid at have en åben ild, velegnet til en passende og hurtig tilberedning af pizzaen.

 

Det betyder ikke, at den skal bruges som et middel til at omgå de andre problemer. Hvis en røgrør er beskidt, kan en tvungen trækprocedure med en elektriske røgsuger f.eks. føre til manglende rengøring, indtil der er risiko for, at selve røgrøret kan bryde i brand.

Den elektriske røgsuger har en meget lav energi, samt den fordel, at den kan deaktiveres, når det er nødvendigt: Hvis vores skorsten f.eks. ikke trækker godt på en særlig blæsende dag, kan vi aktivere ventilatoren, og slukke den de andre dage. På denne måde vil den, når den er deaktiveret, ikke hindre den naturlige udledning af røg.

Den øverste del over ventilatoren kan tilpasses yderligere ved at fjerne det oprindelige tag og bygge på motorens støttebase: den kan bære en vægt på op til 200 kg, en struktur, der passer bedst til vores bygning.

Terminalen er justerbar, så den kan ændres efter de forskellige størrelser af skorstene, som kan være både firkantede og rektangulære.

Den elektriske røgsuger er en konstruktion, der skal monteres på skorstenen i stedet for den sidste del, der repræsenterer en rigtig røgsuger.

Skorstenstrækket appellerer ikke kun på grund af sin funktionalitet, men også på grund af sin æstetiske side, da dets særlige sammensætning svarer til tidligere tiders præfabrikerede terminaler.

Den øverste del af skorstenstrækket kan vælges og tilpasses efter ens præferencer og behov. Skorstensovnen har præcise egenskaber, som kan variere alt efter model og producent. Med disse præcise aspekter i tankerne er den  elektriske røgsuger meget støjsvag og kan bruges ved at justere sugehastigheden. Desuden kan den tvungne trækmåde også ændres ved hjælp af en passende regulator, der er placeret nær skorstenens munding.

Det er meget nemt at installere den  elektriske røgsuger. Det eneste, du skal gøre, er at tilpasse den til skorstenen og starte den via et forlængerkabel, der er forbundet til den elektriske styreenhed.

Den  elektriske røgsuger findes i forskellige modeller og formater i handelen og er, selv om den er et ret sofistikeret og meget funktionelt system, overkommelig for alle.

Gemi Elettronica giver mulighed for et bredt udvalg mellem forskellige modeller af røgsuger: ideelle røgsuger til pizzeriaer er den professionelle model, som garanterer en sugeevne på 3800 kubikmeter i timen og en modstandsdygtighed over for høje temperaturer på 700 grader.

Gemi Elettronica elektriske røgsuger er udstyret med en 6-trins regulator, hvormed du kan ændre sugekraften efter dine behov.

Hvis du ejer et pizzeria, med en lille udgift, kan du købe den elektriske røgsuger Gemi Elettronica og nemt løse alle problemerne i forbindelse med rygning i et pizzeria!

 

Den eneste gyldige løsning til at løse røgproblemet i et pizzeria er at installere en skorstensaftrækker eller også kaldet en røgsuger.

Gemi Elettronica elektriske røgsuger er et 100% Made in Italy-produkt, ligesom pizzaen er: Italiensk fortræffelighed.