Linoliemaling er en enkel og gammel malingstype, som består af linolie (udvundet af hørfrø) og pigmenter. Samt en lille smule tørrelse (=sikkativ), f.eks. mangan. Linoliemalingens egenskaber afspejler råvarernes kvalitet og den anvendte produktionsmetode. Der er i dag kun et lille fåtal producenter, der mestrer at fremstille en linoliemaling med gode tørreegenskaber, god skimmelresistens og gode maleegenskaber.